vin til bryllup

Vi var så heldige å treffe på Arctic Wine på bryllupsmessen på Ekebergrestauranten i våres. Der fikk vi smake på ulike viner fra deres sortiment. Det slo oss at Arctic Wine har sans for mye god vin for pengene – og det vil vi jo ha! Det er lurt å smake på litt ulike viner etter man har bestemt bryllupsmenyen, og om man ikke er låst til restauranten/hotellets viner kan det være ekstra hyggelig å bestille «sin egen vin».

Her er våre anbefalinger for vin til bryllup:

1. Ponte Prosecco Frizzante DOC Treviso

«Denne vinen er en Frizzante, som betyr mindre bobler enn spumante, men definitivt langt mer enn i typisk perlende vin. Lukter av frukt og blomster med hint av grønne urter. Denne er super til lett mat, hvit fisk, Tapas, Sushi og selvfølgelig som velkomstdrikke i bryllupet».

2. Delebori Pinot Grigio (2012)

«Vinen kommer fra vingårder i Veneto regionen, primært fra Verona provinsen. Pinot Grigio
Della Venezie er tørr og balansert. Den er strågul i fargen og med et hint av eple og pære.
Denne vinen passer godt til skalldyr, grillet fisk, salater og pastaretter med fisk
og skalldyr. Den er godt egnet til forrett!»

3. Famiglia Marrone Piemonte Barbera DOC (2011)

«En nydelig Barbera, vinen er rubinrød med god fylde.
Aromaer av røde og mørke bær. Fyldig og saftig med hint av urter. Passer veldig godt til pasta,
pizza, svin, lyst kjøtt, småvilt og ost. En herlig vin til hovedretten i bryllupet men er også super til kos foran peisen».

4. Famiglia Marrone Solaris Moscato D’Asti DOCG (2011)

«Vinen har aromaer av fersken, aprikos og hvite blomster.
Harmonisk, frisk med en fin sødme.
Glimrende dessertvin til kaker, bær, frukt og ost».

Share on FacebookPin on PinterestTweet about this on Twitter
0

Legg igjen en kommentar